第121节
??光海选得准备三次层,起码五六轮的海选。 ??现在嘛…… ??“海选一集就够了。也许半集。” ??彭弈北看向电视。 ??在前期的暖场过后。十二个分会场,每个州一个。 ??各个分会场的主持人都是专业级别的精英,风格各异,但是暖场以及控制节奏那是基本功。 ??每个人像是掐着秒表一样。说完自己想说的该说的。 ??然后比赛同时开始。 ??第一关,笔试。 ??彭弈北:噗 ??邹牧:? ??“你们那里不学理论课?” ??“学,当然学。但是我们不考理论课。” ??烹饪学校里,他们的目的是教出合格的,能上班的,掌握一技之长的厨师。 ??不是字写得多么漂亮,理论多么扎实,一条鱼的解剖图画得多么细致。 ??而且,厨艺之道,关键就在千变万化。 ??一道菜跑到不同的地方,那都必须改良成不同的口味。 ??同一个地方的厨师,有时候都会对同一个酱料进行不同的改良。 ??请问。 ??这怎么考笔试? ??没有标准答案啊! ??考题是生抽老抽的区别,还是糖和盐怎么区分? ??别逗了。 ??彭弈北刚刚在这里吐槽,下一秒就被打脸了。 ??聚辉不会让观众干看着。 ??屏幕上,部分考题也亮了出来。 ??观众也能回答。 ??有奖互动。 ??彭弈北:“还真有盐和糖怎么区分这题?!” ??邹牧:“晶体颗粒折射光泽度……” ??彭弈别:“实在分不清,尝一下不就知道了!话说这个愚蠢的问题我好像什么时候回答过?” ??邹牧:………… ??是上课的时候吗?不记得了。 ??但是这无语的心情还是一样的。 ??“也有别的高级一点的题目。”邹牧想为自己的星球挽回一点颜面。 ??比如xxx知名菜肴,是谁,在什么时候发明的,期间什么美丽的生物为他带来灵感。 ??彭弈北:………… ??难怪邹牧对纪录片和出书念念不忘。 ??合着这都是考点。 ??“我们也参加一下?” ??“好!如果中奖了,聚辉的脸色一定很好看。” ??彭弈北觉得这个可以有。 ??重在参与嘛。 ??虽然中奖概率很低,可万一中了呢。 ??“没有中奖,该有的惊喜也是有的。”邹牧意味深长的笑了。 ??“?” ??“没什么,这一题选c。” ??两个人配合默契。 ??一个人负责答厨艺相关的题目,另一个人答知识类的。 ??电视里同步播放着一些参赛选手的搞笑回答。 ??类似于画一个哭天喊地的表情包,表示臣妾不会这题,这样的逗比答案。 ??足够引发连连笑点。 ??整个“笔试”嗑瓜群众可是一点都不枯燥。 ??在一片欢乐中,观众们也是长了知识的。 ??就像是彭弈北在《少年厨王》里介绍蛋炒饭的诀窍一样。 ??这一次《民间厨王》里,评委们以及测试题目里也出现了很多的干货。 ??许多观众都忍不住拿出小本来记录。 ??嗯,就像是微信收藏里的一百个生活小妙招。 ??哪怕永远想不起来去看……也不耽搁一键收藏,感觉自己又博学了。 ??欢乐的答题时间结束了。 ??茫茫人海,总共是一百个人入选。 ??这一百人,在一段广告之后,集中到了一个大礼堂。 ??进行第二轮海选。 ??第二轮海选是……食材组合。 ??每个人抽签。 ??每个人会面对一堆堆的食材。 ??就看着他们如何排列组合。要用这些食材组成三道菜。 ??彭弈北看向邹牧。 ??邹牧正看得津津有味。 ??以普通观众的心态欣赏着节目,以娱乐公司老板的眼光评价节目优劣。 ??然后就感觉到了旁边灼热的视线。 ??邹牧:………… ??彭弈北:“你之前一直信心十足,是不是提前知道了他们会出现这样的bug。” ??邹牧:有bug吗? ??“这么多食材,怎么组合都可以吧。”彭弈北随便指着一个选手。 ??他面前都是常见的食材,数量和种类那么多。 ??放在彭弈北面前,别说三道菜,三十道都没问题。 ??“不是每个人都是你。这应该是考验选手对现有菜品的了解度。” ??“不,不是说这个,我是说……在我们哪儿,哪怕没有这道菜,随机组合的也难不倒谁。” ??很多人都是打开冰箱,看看还剩下什么菜,就做什么菜。 ??想吃番茄炒蛋,没有鸡蛋只有青菜怎么办? ??那就吃炒番茄和炒青菜。 ??懒得洗两个盘子怎么办? ??那就吃青菜炒番茄。 ??如果在家的随意发挥没代表性的话,那么去学校食堂看看吧。 ??月饼炒辣椒,西瓜炒肉,玉米炒葡萄,什么应季炒什么。 ??绝对新鲜。 ??还别说,虽然看着诡异,但是味道不一定差。 ??“听起来很不错。”邹牧期待的看向大厨。 ??“…………” ??“就西瓜炒肉吧。”再次期待的看向大厨。 ??彭弈北:………… ??真的要做吗? ??话说西瓜炒肉他只是听过,还真没吃过。如果翻车怎么办? ??一世英名毁在这个上面有点亏啊。 ??原话题是什么来着?怎么拉回去? ??“咦?!那是谁!”彭弈北指向电视,转移话题。 ??他也真看到了一个熟人。 ??“我是不是看错了?” ??
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