第229节
??“你怎么过来了？”邹牧带着责备的口吻。 ??戈一立刻开始拉后台——彭弈北。 ??大致意思就是。 ??我虽然是溜过来的， 本意是就来看看。 ??没想到彭厨让我练练手。 ??这些都是彭厨指点我做的，彭厨人真好， 彭厨夸我有悟性等等。 ??完全的小粉丝骄傲的口吻。 ??顺便带着点讨好和恳求。 ??恳求邹牧不要告状， 让他在这里继续学习帮忙。 ??邹牧听了半天， 周围的气温以及凝滞的气氛开始恢复正常。 ??“你叫他彭哥？” ??“没办法， 爷爷这老古板，肯定不愿意让我还没正式拜师就改口。” ??叫彭厨太陌生了， 叫老师档次不对。叫师傅没到时候。 ??那就叫彭哥。 ??至少年龄上对了， 感情上亲近了， nice。 ??“好吧， 既然你彭哥满意你这个助手， 爷爷那里我去说。”邹牧的声线突然压低了一些。“好好做，少聊天，专心点。不要给小北添麻烦。嗯？” ??“是！邹哥！” ??彭弈北：就这么“误会”解除了？没吃醋没发火， 就降了降温？发射了一下死亡凝视？ ??甚至没说什么霸总宣言？ ??好像太简单了。 ??果然，现实和言情剧果然有差别啊。 ??邹牧有点意味深长又含笑的看向彭弈北。 ??“今晚寿宴之后，一直搁置的那件事，我们聊聊吧。” ??智脑：【合作者，你心率过快了。】 ??彭弈北：【考前紧张，正常的。】 ??“先做菜，先做菜！” ??五花肉在煮到皮软后，要在原汁中浸泡20分钟，才能拿出来切。 ??白切羊肉放地球上，要用厚木板压上十个小时才能切呢，在这里倒是不用……黑科技万岁。 ??最后电饭煲里的盐焗鸡也是，在熟了以后需要闷上十分钟。 ??把盐焗鸡手撕了，把羊肉和五花肉切片摆盘。一个围上酱汁小蝶，一个浇上蒜泥辣油汁。 ??再加上刚刚的桂花糖藕。 ??0.5个菜一口气搞定。 ??哪怕是三桌三份也是做起来很快的。 ??“接下来就是热菜了……嗯？”似乎少了点什么？ ??怎么周围那么安静？ ??彩虹屁呢？ ??彭弈北看向身边，只见未来的小徒弟依旧用星星眼的目光崇拜着自己。 ??用终端在旁边释放撒花特效。 ??并且写下一连串恰当好处的彩虹屁，以及提出一些小小的问题。 ??就是不说话。 ??“戈一？你怎么了？” ??“邹哥让我少说话。” ??彭弈北不敢置信的看着戈一。 ??这是什么梗？ ??邹牧在你们家有这么大威望？ ??彭弈北一脸“你在开玩笑”。但是戈一表情相当严肃。 ??“彭哥，你不懂。邹哥就像是预言师一样，言灵你知道吗？所言出必是真理。” ??彭弈北：所以，他是从星际美食频道穿越到星际玄幻频道了？ ??戈一一脸我有很多例子要举，但是碍于“言灵”不能多说。 ??“总之，邹哥说的每次都是对的。虽然不知道为什么，但是我现在还是少说话吧。” ??戈一用眼神示意。 ??老大，我们下道菜，下道菜！ ??彭弈北看着为了防止自己多说话，拿胶带把自己最一贴的戈一。 ??转头看向已经空荡荡的门外…… ??智脑：【合作者，你现在的笑容需要拍下来吗？】 ??彭弈北：………… ??转身到冰箱那里拿材料，冻一冻自己的脑子，也冻一冻脸。 ??金钱满掌和鸿运高照已经定下了。 ??清蒸鱼也是必须要有的，彭弈北选择了一条肉质鲜嫩颜色鲜红的深海鱼。名字就叫“吉庆有余”。 ??事实上选到后来，最后几个菜，彭弈北都不讲究名字完全吻合了。 ??比如说松仁玉米，玉米香甜软糯，松仁清香易食有营养，整道菜清淡爽口，绝对适合老年人，颜色也是相当好看，金灿灿的一盆，上面点缀上白色的松仁。 ??哪怕这个世界没有“金玉满堂”这个说法，也不妨碍这颜色配比的赏心悦目。 ??起名？没有“金玉满堂”那就“寿比南山”。 ??水晶虾仁也是必不可少的。虾仁性温，水晶虾仁吃起来方便，口感清淡q弹，又容易嚼。基本上九成九的人，对它都有好感，谈不上狂热喜欢，但是只要上桌了，这道菜的光盘率远比其他才高。 ??名字？那么多虾仁一个个个的在盘子里躺着，像不像“儿孙满堂”？ ??彭弈北拿出了一堆材料。 ??看着旁边继续用终端打字的热情粉丝。 ??“先做哪个？” ??[煲汤] ??一看就是认真学习的好孩子，知道煲汤需要时间久，先做这个。 ??彭弈北点了点头，越看越稀罕这小孩。 ??“今天选择的羹汤，不需要很久。但是也可以先做。”反正有黑科技在呢。 ??今日汤品：一品海皇羹 ??那是一道口味清新，羹滑肉美的菜肴。 ??至于吉祥名字……就叫鹏程万里吧。 ??不要问为什么，就当材料场地相距万里。 ??“带子，腌海虾、蟹的肉拆出来。” ??平板大小的海蟹，从水里捞出来的时候还张牙舞爪。 ??彭弈北手起刀落，一劈为二。 ??旁边的小可爱吓得直接后退了两步。 ??眼睛瞪得圆圆的，受惊了受惊了！ ??再仔细看过去。 ??那只一劈为二的蟹，脚还在动啊啊啊。 ??彭弈北毫不留情的把还在动的脚砍了。 ??不是彭弈北也怕了这自然现象，而是这蟹脚有毒。 ??要说这个世界的螃蟹怎么回事？ ??要么是分泌有毒的黏液，外表丑的要命。 ??要么是肥美的蟹脚有毒不能吃。 ??不能啃蟹脚这螃蟹就失去了一半的灵魂！ ??于是只能被拆了蟹肉用来做汤了。 ??“肉拆好后，带子肉，虾仁，蟹肉，草菇丁，芦笋丁分别焯水。” ??在水里洗礼过一遍的材料，都展示出了自己鲜嫩的颜色。 ??另一个锅子，鲜美高汤烧起来。 ??加入盐和白糖直接进行调味。 ??“随后把这材料都加进去，对了，还有韭黄段。” ??无论是肉，还是蔬菜，本身都是容易熟的食材，在焯水过后，放在汤里，基本上就是再等汤开的事情。 ??推入水淀粉勾芡。 ??让清亮的海鲜汤变得浑厚起来，勺子搅拌的动作也产生了些许的阻力。 ??水淀粉的勾芡改变了汤的质地，但是没改变汤品的颜色。 ??
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